預防糖尿病少吃糖就可以嗎？這種東西吃多也會得糖尿病

有研究發現，在生活方式相似的前提下，長期吃高鹽食品的朋友，其得糖尿病的風險會比平時吃得清淡的朋友增加2倍。其主要原因有三：
原因一：食用過量鹽分會增加人體體內的「飢餓素」，抑制胰島素的分泌，削弱胰島素的降糖能力；
原因二：「飢餓素」會增加我們的食慾，食得多且平時運動量不足，容易出現肥胖風險，糖尿病也就隨之而來；
原因三：長期食用高鹽食品會增加我們的血壓和血脂，加重血管的損害，增加糖尿病的風險。
所以，要想預防糖尿病，控制好血糖，就要少吃高糖高鹽的食品，尤其是想減肥的朋友，更應該限制好每日的糖鹽油攝取量。
那麼，每日吃多少鹽才健康呢？
健康的成年人每天不應該超過 6 克，而超過 65 歲或已經確診高血壓的朋友，每天最好不要超過 5 克。如何衡量每天吃多少鹽？建議購買一個2克的控鹽勺，以便日常吃飯時控制好食鹽的用量，另外還要注意計算日常零食、醬油、黃醬等所含的鈉，如果平時有額外食用這些食品或調味料，炒菜時可減少鹽的放量或不放鹽。

如果習慣了重口味，那麼從今天開始為了自己的健康，就要盡量減少鹽的攝入量。香港體檢中心知道，口味習慣是很難改變，因此特意分享五個健康小技巧，幫助各位對「重口味」說不！
1、少吃腌制菜品
盡量少吃腌制的菜品和調味料，如榨菜、熏肉、火腿、辣醬等。
2、利用食材本身的味道調味
利用蔬菜本身的風味來調味，嘗試將清淡食物和青椒、番茄、洋蔥、香菇等味道較為濃郁的食材一起烹煮，可互相取味，起到相互協調的作用。
3、善用調味料
使用醋或自製檸檬汁、蘋果汁、番茄汁等天然調味料，可以增添食物味道，減少鹽的使用量。
4. 科學取代
腎臟功能正常的人群，可以選購高鉀低鈉鹽代替普通試驗；如果腎臟功能不全，只需減少一半食用鹽的攝取即可，使用高鉀低鈉鹽會使患者出現肌肉無力、心律不整等高血鉀情形，嚴重的甚至會心臟驟停，危害生命。

除了從生活飲食中入手，定期到醫院做全面身體檢查是少不了的。對於糖尿病高危人群，如肥胖、有家族糖尿病史、平時習慣重口味、有基礎性疾病等人群，建議進行一次疾病基因檢測。
疾病基因檢測主要是提取被檢測者的DNA，通過基因芯片技術或超高通量SNP分型技術對被檢測者細胞中DNA分子的基因信息進行檢測，分析被檢者患上某種疾病的風險情況，並及時了解自己的基因信息。
疾病基因檢測的作用有哪些？
1. 能了解自身患有家族性疾病遺傳致病基因的情況，預測身體患疾病的風險；
2. 正確選擇藥物，避免不良藥物反應或浪費藥物使用；
3. 有針對性地主動改善自己的生活環境和生活習慣，預防和避免重大疾病的發生。
要預防糖尿病肯定不是少吃鹽、少吃糖、定期體檢、進行疾病基因檢測就能做到。最好每周至少 5 天、每天至少 30 分鐘的有氧運動，多吃新鮮蔬菜水果，保證充足的睡眠等等，這樣你離糖尿病也就又遠了不少。