早前，內地一名46歲男子於家中吃火鍋後，頻頻出現癲癇症狀，經醫院診斷後警見體內逾700多條寄生蟲遊走，部分甚至走入大腦，疑吃火鍋時，未有注意一事肇禍，幸而經治療後，成功除去體內寄生蟲，目前已經康復出院。

醫生為其進行檢查時，驚見其體內共有700多條豬囊尾蚴蟲，包括肺部、胸腔肌肉也出現佔位性病變，導致多個器官受損，大腦更出現「半球多發性病變」，血液、腦脊髓液的囊腫抗體呈陽性，被診斷為「腦囊蟲病」，並引發癲癇症。

進一步問診後，醫生得悉男子曾進食火鍋，相信他進食了未煮熟的豬肉及羊肉，可能因此誘發「豬囊尾蚴蟲」寄生，寄生蟲通過消化道進入大腦，並入侵其他器官包括、肺部、胸腔肌肉等。男子憶述指，當天他吃得很急，加上麻辣火鍋湯底是紅色的，所以看不出肉是否熟透，幸而在接受驅蟲及降顱壓治療後，他的病情已經好轉。

醫生續指，「豬囊尾蚴蟲」是寄生蟲「豬肉絛蟲」的幼體，若食用帶有蟲卵的食物，蟲卵會在腸道中孵化成幼蟲，鑽過腸壁隨著血液和淋巴到達身體各處，由於大腦血液循環量最大，因此最常累積在腦部。

腸胃肝臟科專科醫生李達榮接受訪問時曾指出，絛蟲在人體內的潛伏期相當長，且症狀並不明顯，可能在感染數周至數月後，才出現腹痛肚瀉、體重驟降等病徵，病人本身不易察覺。為防感染絛蟲，李醫生建議大家多注重飲食衛生，尤其豬肉需確保完全煮熟方可進食。

(資料來源: 晴報)