1. 注意售賣店鋪陳列雪櫃的貯存溫度；冰皮要存放在攝氏4度或以下的冷櫃內，而雪糕月餅則應存放在攝氏零下18度或以下的冰櫃。

2. 購買月餅時，要確保包裝完好無損，而月餅亦沒有異常的狀況。

3. 留意月餅的食用期限，並在限期前進食。

4. 購買冰皮月餅或雪糕月餅後，應儘快回家把月餅存放在適當溫度的雪櫃內，並妥善包好，避免交叉污染。

5. 切勿將冰皮月餅或雪糕月餅置於室溫，避免細菌在攝氏4度至60度的危險溫度範圍內快速繁殖。

6. 冰皮月餅或雪糕月餅在室溫擺放超過兩小時後便應棄掉。

7. 享用時應留意月餅的狀況，如發現色澤或味道有異，便不應進食。

8. 攜帶冰皮或雪糕月餅到戶外時，應使用旅行冰箱將月餅存放於適當溫度內；待即將進食時，才應從旅行冰箱內取出月餅。

9. 享用月餅前應徹底清潔雙手。