骨質疏鬆｜美研究：維他命D難降骨折風險 一日三餐如何攝取高鈣？

預防骨質疏鬆，不少人都有服用維他命D的習慣。不過，美國近日有研究發現，就一般健康的中年和老人而言，補充維他命D並未明顯降低骨折風險，研究結果打破維他命D的營養神話，引起學界高度關注，有關研究日前並已獲國際醫學期刊《新英格蘭醫學期刊》刊登。


研究歷時5年　涉逾2.5萬人

上述研究為全美至今關於補充維他命D3的最大型、最長期隨機研究，並獲美國政府資金支持，專家從全美五十州找到逾2.5萬名身體健康的受試者作為研究樣本，男女約各半。他們被隨機分配成兩組，試驗組有12,927人，而對照組則有12,944人。試驗組的人每天吃2,000單位的維他命D補充劑，而對照組的人則每天吃安慰劑，共吃了約5年又4個月。

研究最終發現，與對照組相比，試驗組的受訪者髖部、腕部或骨盆骨折等狀況在5年後並未出現明顯減少。據研究作者、哈佛醫學院教授Meryl LeBoff指，這研究結論不適用維他命D缺乏症、低骨量或骨質疏鬆症患者。

不過她指出，美國50歲以上婦女中，一半都有因為骨質疏鬆問題而導致的骨折，因此這類病人應該接受專業評估以了解導致骨質疏鬆的原由，以及是否有治療方法。此外，她也警告，住在安養院的老人也不適用該研究結論，因為許多老人可能無法曬到足夠陽光以在體內產生維他命D。

資料: 香港01