
07.02.2025
【夫婦患癌】夫婦經營餐廳雙雙確診乳癌!醫生揭4大致病因素絕非巧合

內地一對中年夫婦近日雙雙患上乳癌,引起關注。
醫生就指出,夫婦二人患上同一種癌症並非巧合,
卻因為察覺手指有1個異常現象求醫,
而是職業環境、生活習慣等因素累積下來的結果,
提醒市民也需要提高風險意識。
綜合內地媒體報道,來自江蘇省揚州市的54歲孫姓婦人與丈夫李先生共同經營一間餐廳,由李先生擔任主廚,孫婦則在廚房協助。由於兩人長年暴露在高溫油煙環境中,加上飲食與作息不規律,因此成為潛藏的高危一族。
值得留意的是,孫婦過去接受健康檢查時,曾查出有乳腺結節病史,但她並未放在心上,也沒有定期進行複檢。直到2個月前,她自行檢查發現右側胸部有腫塊,雖然不痛不癢,但她這次卻沒有掉以輕心,隨即前往省中醫院就診及檢查,結果確診為「右乳浸潤性導管癌」,屬於惡性程度較高的「三陰性乳腺癌」,目前已完成手術並接受化療。然而就在孫婦接受治療期間,李先生亦在陪護住院時偶然發現自己左側乳房出現溢血症狀,血液呈暗紅色且沒有痛感;起初他不以為意,直到醫院乳腺外科主任中醫師任曉梅前來查房時,才隨口提及自己的症狀。考慮到兩人皆長期暴露於餐廳油煙後,醫師強烈建議李先生接受相關檢查,最終確診為「左乳導管原位癌」,目前李先生亦已完成手術治療。
患乳癌並非女性專利
任曉梅主任指出,其實男性也擁有乳腺組織,只是在體內多種激素的調控下,不會發育成乳房,也因此乳癌的發病率遠低於女性,占所有乳癌病例的1%左右,但並非沒有罹癌的可能性。夫婦二人一同患上乳癌的情況則較為罕見,與他們長時間的共同生活習慣有一定的關聯性,無論是共享相似的環境暴露、生活習慣抑或心理壓力模式等,都可能成為共同發病的潛在誘因。
任曉梅進一步分析,指出這宗病例可能與以下致病因子密切相關。
1. 職業暴露:兩人長期暴露於高溫烹飪產生的油煙中,而油煙含有多環芳烴、雜環胺、丙烯醛等致癌物,具有致癌性與遺傳毒性。研究表明,職業性暴露於中式高溫烹飪油煙是乳癌(含男女)的獨立風險因素,致癌物質可透過吸入、皮膚接觸等途徑進入人體。
2. 飲食習慣:餐廳工作飲食不規律,且食物高脂高熱量,容易導致肥胖、代謝綜合症(如高血壓、糖尿病)及多種癌症(含乳腺癌)。此外,家中存放的自榨菜籽油若超過2年且保存不當,亦會產生有害物質。
3. 生活作息:餐廳工作時間長、不規律且經常捱夜,導致兩人睡眠剝奪和晝夜節律紊亂。長期睡眠不足和晝夜節律紊亂會影響免疫系統功能,導致內分泌激素水平異常,增加乳腺癌風險。
4. 精神心理:孫婦長期獨自照顧高齡老人,且管理家中所有事務,導致情緒壓抑、易生氣。而這類慢性壓力可導致免疫功能下降、炎症水平升高,繼而促進癌症發展。
定期進行 Medtimes 週年健康檢查計劃 ,不但可以了解患癌風險,還可詳細了解其他身體情況,維持健康體魄。
圖:Freepik﹑維基百科
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