進食速度吃太快除了易胖﹑

對腸胃增加負擔之外，

還有可能增加「糖尿病」風險。

齊學如何正確進食！

進食過快最大的壞處，就是往往會不知不覺地吃過頭。由於大腦需要20分鐘才收到「有飽足感」的訊號，因此吃太過就會導致「吃下遠比預期分量多的食物」，在卡路里攝取超量的情況下，導致易變胖、胰島素拮抗和糖尿病等。

大家可嘗試間歇性禁食法（intermittent fasting），即是將進食的8個小時安排在早上，而非中午、下午等較晚的時間，更能有效的控制空腹血糖；同時「高能量早餐」和「低能量晚餐」也是可以依循的方式。

如果遵循「兼顧飲食份量、食物品質」、「細嚼慢嚥」、「早／午餐為主餐」、「睡前1至2小時少碰高熱量食物」的原則，同時放寬心謹記「偶爾違背不用太緊張」，就能在享受食物的同時，還能兼顧身體健康。

除了有良好的生活習慣，亦應定期進行身體檢查。透過Medtimes 週年健康檢查計劃不只可以了解是否糖尿病風險，還可詳細了解其他身體狀況，維持健康體魄。

圖：Freepik

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